Grani Futuri Pane Puglia

Al via da domani “Grani Futuri” a Stignano, nel foggiano, a poca distanza da San Marco in Lamis, dove per la VI edizione si sono dati appuntamento contadini e fornai, chef e intellettuali, musicisti e artisti, giornalisti e scrittori: tutti insieme per l’evento internazionale del pane. Tema del 2024, che verrà sviluppato in ogni attività, è: “Il…

Vigilia col botto per “Grani Futuri” con il forno Sammarco, della famiglia del fondatore Antonio Cera, premiato con i Tre Pani fra i migliori d’Italia dalla “Guida ai pani e panettieri d’Italia” del Gambero Rosso. San Marco in Lamis, nel foggiano, quindi si conferma come il laboratorio di idee e di sapori che continua a catalizzare l’attenzione di un mondo…