La Sagra della Cervellata di Toritto: Un Incontro con la Tradizione Pugliese
Nel cuore della Puglia, precisamente a Toritto, piccolo borgo in provincia di Bari, ogni estate si celebra un evento che rappresenta non solo una tradizione gastronomica, ma anche un momento di aggregazione e riscoperta culturale: la Sagra della Cervellata. Questa manifestazione, che attira visitatori da tutta la regione e oltre, è dedicata a uno dei…